Agamat har åpnet julekaketorget

Agamat i Glasshuset tilbyr mer enn de syv sorter, når de nå har åpnet årets julekaketorg.

Julen kommer alltid veldig raskt på. Derfor er innehaver Aina Klaussen hos Agamat fornøyd med å ha fått åpnet årets julekaketorg.

(Hør innslaget lengre ned i artikkelen)

– Vi tjuvstartet allerede på mandag med å selge noen av sortene. Folk har handlet siden da.

Klaussen sier folk liker forskjellige julekaker, og derfor er deres utvalg litt større enn bare de syv sorter.

– Vi har berlinerkranser, fattigmann, goro, kokkosmakroner, kromkaker, serinerkaker, siruppsnipper, sjakkruter og multringer, og naturligvis Sahra Bernard som for mange er en favoritt.

Kjøp ferdig deig
Agamat produserer også ferdig pepperkakedeig. De veier opp og selger ferdig porsjonert.

– Her står det hvordan du skal gå frem, hvor mye du får av deigen, og vi selger vanvittig mye av det. Den er veldig populær, sier Klaussen.

Agamat selger opp mot hundre tusen julekaker i året.